Sezon na mandarynki można uznać za otwarty!

W Chinach mandarynki to owoc uważany za symbol szczęścia i obfitości. Cóż, wielu osobom dają one dużo szczęścia podczas spożywania, a czasem nawet obfitość, więc chyba coś w tym jest :)

Zawierają one dużo witaminy C oraz A, czyli naturalne przeciwutleniacze, które blokują działanie wolnych rodników przyczyniających się do starzenia organizmu oraz wspomagają działanie układu immunologicznego. Witaminy te znane są również z dobroczynnego działania na skórę oraz chronią przed chorobami oczu.

Substancja obecna głównie w skórce mandarynek - nobiletyna - jak donoszą naukowcy, pomaga w zwalczaniu otyłości a także zapobiega cukrzycy typu 2 i chorobom serca.

Co ciekawe, owoce te nie tuczą! Każdy ma świadomość, że większość owoców zawiera duże ilości cukrów, jednak mandarynki w większości składają się z wody. Stąd 1 owoc dostarcza naszemu organizmowi ok. 34 kcal! Ponad to, obecne są w nich kwasy organiczne, które poprawiają trawienie i wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn.